這幾天忽然又冷了
在朋友的邀約之下,要找個舒適的地方邊吃鍋邊聊天
本來不愛吃火鍋的哇奔郎也有點鬼迷心竅

 

我們選擇了『和田精緻涮涮鍋』
大學時期我在新光南西二館B1吃過一次,豬肉片很嫩很好吃
所以對這間有不錯印象
這天我跟朋友來到的是位在京站B3F食樂大道的分店

 

和田滿酷,不開放電話訂位
通常用餐時間都要稍微現場等候一下
他們的分店都設在百貨裡面,生意一直很好
也可想見品質是經過肯定的

   

首先~菜盤來囉
高麗菜很新鮮,隨便煮隨便好吃
香菇也是新鮮飽滿的,不是一般乾乾扁扁的香菇乾
和田的湯很鮮美,所以雖然是基本款的火鍋料(如圖)
煮熟後不加醬其實也很美味了

★店家說明
和田日式鍋湯以八種天然蔬果熬煮而成,搭配日本上等柴魚片
萃取第一道鮮甜原湯,造就了甘鮮味美的和風上湯。

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我點的是雪花牛(320元)
有較豐富的油花,均勻分布在肉片上
在滾開的熱湯裡,大概涮個五秒就可以撈起來了
第一片先吃原味,什麼醬都不~要~沾~
彷彿是女生素顏叫你可以靠近一點再靠近一點那樣的 Nature(哈哈哈扯遠了)

第二片之後我才會進行.一個.沾醬.的.動作

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下面會看到和田提供兩種沾醬
分別是特調的水果薄鹽醬油和芝麻醬
肉片直接沾醬油很棒
而芝麻醬除了沾肉片,服務生還提醒我可以加進冬粉或是麵條裡
塔搭~是酸酸甜甜的自製麻醬冬粉耶
滋味每賣!!

★店家表示
獨家調配的水果沾料,採用日本進口的薄鹽醬油
搭配檸檬、金桔等四種天然水果,調製出極品醬料的完美比例。

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朋友點的是和風招牌小海陸鍋(390元)
肉品可從牛肉、羊五花、梅花豬任選一種
搭配新鮮的鯛魚片、草蝦兩尾還有很肥美的蛤蠣
還滿划算的~海鮮CP值頗高
蝦殼是標準的好剝,連小尾巴都可以完整留下的這種新鮮程度唷!!
我超以很會剝蝦感到自豪(挺胸叉腰!)

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下面這張圖 上面是小海陸鍋附的肉片
下面是我點的雪花牛
油花跟肉紋差別很大齁~
吃起來口感也不同,雪花牛真的比較嫩

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★店家資訊★
和田精緻涮涮鍋
專櫃位置:京站B3F食樂大道
營業時間:(平日及例假日)11:00~21:30
(例假日前一日)11:00~22:00
專櫃電話:02-2552-7977

 

 

 

 

飯後甜點時間!!
轉戰一樓的 N.Y Bagels Cafe
menu真可愛

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藍莓起司蛋糕(120元)
起司好濃唷~
但是是偏鬆的口感
以前星巴克有賣的鮮莓起司蛋糕(75元)口感比較紮實
我好喜歡最下面消化餅鹹鹹酥酥的滋味
從上至下一口叉起來吃進嘴裡
真的覺得超~級幸福^^
對面那位竟然說她不喜歡最下面的餅乾
唉~暴殄天物喔!!

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抹茶拿鐵
我討厭抹茶,所以只試喝了一口
覺得嘴裡超"粉"的
整個就是抹茶粉沒泡開的感覺
還是抹茶本來就是這種味道嗎?
誰來為我解答??

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今晚吃好飽~
京站是個好地方!

吃完正餐,甜點也有很多選擇

朋友我們下次見~嘿嘿嘿

 

★店家資訊★
和田精緻涮涮鍋
專櫃位置:京站B3F食樂大道
營業時間:(平日及例假日)11:00~21:30
(例假日前一日)11:00~22:00
專櫃電話:02-2552-7977

京站一樓 N.Y Bagels Cafe

 

喜歡請給我個留言吧! 告訴我你喜歡點哪種肉片?

 

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張momo wonderland~我要成為美食王!!

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留言列表 (2)

發表留言
  • 廖荷馬
  • 雪花牛看起來好讚!!!
  • 對呀~真的滿好吃的!!
    天氣冷就適合吃火鍋~齁齁齁^^

    張momo 於 2014/04/10 17:44 回覆

  • 空靈仙女✧緋夜櫻
  • 好棒喔~~看你來好好吃!
  • 哈哈哈~~我超愛吃美食~
    有機會我們可以一起下午茶,開心寫文章分享!!

    張momo 於 2014/05/28 11:09 回覆